Adega Santiago

Guia Runge - Rabanada de Brioch da Adega Santiago
Guia Runge -  Adega Santiago
Com duas unidades em São Paulo, uma no Shopping Cidade Jardim e outra, a analisada, na Sampaio Vidal - travessa da Faria Lima.

Carta de vinho com mais de 170 rótulos e também algumas, mas poucas, opções de cervejas e chopp, sendo o Stella Artois o mais consumido.

Ambiente

Disputado e barulhento! Essa é a primeira impressão que o cliente tem ao visitar o estabelecimento, mas o clima de confraternização e as risadas altas são sentidas logo após os primeiros minutos que adentramos.

Atendimento

Se mostrou desatento e despreocupado, talvez pelo alto nível de ruido do local, nem ao menos nos foi servido o fraquíssimo couvert que custa R$ 5,00 por pessoa e dá direito a uma pequena porção de azeitonas e algumas torradinhas.

Pratos

Depois da desilusão do couvert, os pratos principais vieram e não deixam nada a desejar.

As opções de petiscos e pratos são em sua maioria de origem ibérica, principalmente da Espanha e Portugal e trazem bastante sabor, aroma e qualidade à mesa.

Destaque para o Filezinho de frigideira acebolado com massa fresca que é servido na própria frigideira, garantindo que todo o sabor da carne se misture a da masa:
Guia Runge - Filezinho de Frigideira Acebolado da Adega Santiago

Não deixe de provar a Fraldinha grelhada com batatas rústicas e molho béarnaise - batatas super saborosas e perfeitamente crocantes, carne tenra e saborosa, diante de tudo isso o molho não passa de mero coadjuvante.

Guia Runge - Fraldinha Grelhada com Batatas Rústicas da Adega Santiago

Sobremesas

Ótima Torta de Santiago a base de amêndoas e vem acompanhado de sorvete e calda de chocolate:
Guia Runge - Torta de Santiago da Adega Santiago

Não deixem de provar a Rabanada de Brioche com açúcar e canela que vem acompanhada de sorvete de creme e nos remete as gostosuras preparada pelas vovós:
Guia Runge - Rabanada de Brioch da Adega Santiago

Avaliação do Guia Runge (0-5 pontos):

Ambiente: 3
Atendimento: 2
Comidas: 5
Custo$$
Estacionamento: vallet na porta - R$ 18,00
Site: Adega Santiago
Horário de Funcionamento:  todos os dias das 10:00 às 22:00
Endereço:  Rua Sampaio Vidal, 1072 - Jd. Paulistano - Tel: (11) 3081-5211


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