Dama Indian Lady

Guia Runge - Dama Indian Lady



Com excelente relação custo x benefício, a Dama Indian Lady é frutada, aromática e amarga, como uma IPA deve ser.

Aromas cítricos, florais e frutados são percebidos desde o momento em que é servida e vão ficando mais evidentes à medida que se degusta essa delícia de coloração avermelhada, boa carbonação e espuma persistente.

O corpo é bem equilibrado com os ingredientes em harmonia e nuances de maltes torrados.

Harmoniza muito bem com pratos picantes e defumados, assim como com queijos duro.

Avaliação Guia Runge:

Cervejaria: Dama Bier
Estilo: IPA - Indian Pale Ale
Preço:  R$ 12
Visual (1 a 5):  4
Aroma (1 a 10): 8,5
Sabor (1 a 20):  15
Sensação (1 a 5): 4
Conjunto (1 a 10): 8
Nota Final (0,5 a 5): 3,95
Teor Alcoólico:  6,5% ABV
Temperatura ideal para consumo: 5º a 7ºC
Harmonização:  Pratos picantes e defumados (harmonização por semelhança) e  queijo parmesão (harmonização por contraste)

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