OPA Bier Porter

Guia Runge - OPA Bier Porter

Cerveja de alta fermentação e coloração escura, semelhante a petróleo. Encorpada, possui aroma torrado intenso e com notas evidentes de café e malte torrado.

Espuma marrom de média persistência, corpo sem nenhuma translucidez e de amargor mediano.

Avaliação do Guia Runge:

Cervejaria: Joinville
Estilo: Porter
Preço:  R$ 12,50
Visual (1 a 5):  3
Aroma (1 a 10): 5
Sabor (1 a 20):  12
Sensação (1 a 5): 3
Conjunto (1 a 10): 8
Nota Final (0,5 a 5): 3,1 
Teor Alcoólico:  4,6% ABV
Temperatura ideal para consumo: 0º a 3ºC
Harmonização:  Sanduíche de Mortadela defumada (harmonização por semelhança) e  Queijos azuis (harmonização por contraste)