Karavelle Keller

Guia Runge - Karavelle Keller

Cerveja estilo Pilsen de baixa fermentação que permanece mais tempo nos barris de maturação, ganhando sabor um pouco mais maltado que as pilsens tradicionais.

Não filtrada e fabricada de acordo com a Lei de Pureza da Baviera levando em sua fórmula apenas água, malte, lúpulo e fermento.

Avaliação do Guia Runge:

Cervejaria: Independente de Vera Cruz S/A
Estilo: Pilsen
Preço:  R$ 8,00
Visual (1 a 5):  3
Aroma (1 a 10): 6
Sabor (1 a 20):  14
Sensação (1 a 5): 3
Conjunto (1 a 10): 6
Nota Final (0,5 a 5): 3,2
Teor Alcoólico:  4,5% ABV
Temperatura ideal para consumo: 2º a 4ºC
Harmonização:  Salmão assado ao funghi (harmonização por semelhança) e  Frango Crocante à moda Viktor Runge (harmonização por contraste) - clique para ver a receita