Chimay Triplel

Guia Runge - Chimay Tripel
Cerveja estilo trapista, produzida por monges abadios belgas e com teor alcoólico elevado (8%) é surpreendente e apresenta novos sabores e aromas a cada gole.

De coloração cobre, a Tripel Trappist Chimay apresenta em seu paladar notas cítricas e torradas com presença de lúpulo e retrogosto levemente salgado e picante.
No aroma é possível notar o lúpulo e as frutas cítricas que a compõem, além do álcool que fica evidente somente para esse sentido.

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A perlage apresenta bolhas finas, de durabilidade persistente e suficientemente numerosas, preservando seu complexo aroma e sabor até o final.

Para explorar ao máximo todas suas características, deve ser degustada a temperatura recomendada - entre 6º e 8ºC.

Recomendada!!!

Avaliação do Guia Runge:

Cervejaria: Chimay 
Estilo: Tripel Trapist
Aroma (0 a 5): 5
Corpo (0 a 5): 4,5
Espuma (0 a 5): 5
Sabor (0 a 10): 9
Conjunto (0 a 10): 9
Teor Alcoólico: 8% ABV
Temperatura ideal para consumo: 6º a 8ºC
Harmonização: Truta defumada ou Risoto ao Vinho Tinto com maminha ao molho madeira (harmonização por semelhança) e Abadejo ao molho de camarão e batatas souté (harmonização por contraste).

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