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Guia Runge - Siga la Vaca - Especial Buenos Aires |
O restaurante apresenta um buffet no meio do salão com opções de saladas e queijos para entrada e logo ao lado um grande balcão dividido em duas partes onde os clientes podem solicitar os cortes, desde o tradicional e famoso chorizo, costelas suinas e bovinas, frango e também miúdos:
Guia Runge - Balção de carnes do Siga la Vaca - Especial Buenos Aires |
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Guia Runge - Costelinha de Porco do Siga la Vaca - Especial Buenos Aires |
Ao chegar na mesa e fazer o primeiro corte na carne notamos ser o bife de chorizo mais macio, tenro e bem preparado que tivemos oportunidade de provar dentre os diversos restaurantes em que estivemos em Buenos Aires - estava realmente perfeito!!!
Guia Runge - Bife de Chorizo com Papas Fritas do Siga la Vaca - Especial Buenos Aires |
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Guia Runge - Bife de Chorizo do Siga la Vaca - Especial Buenos Aires |
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Para acompanhar tudo isso, há as opções de vinho argentino, cerveja Brahma, água e refrigerantes - agradando a todos, porém a sobremesa que dizia-se fazer parte, quiseram cobrar a parte e então desistimos.
Ótimo local para provar e se fartar com as carnes da região podendo experimentar diversas especialidades.
Recomendado pelo Guia Runge como destino obrigatório quando estiver em Buenos Aires.
Ah... no final você pode tirar uma foto de recordação com a simpática vaquinha:
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Guia Runge - Siga la Vaca - Especial Buenos Aires |
Avaliação do Guia Runge (0-5 pontos):
Comida: 5
Ambiente: 4 (pela fumaça da churrasqueira que vai toda pro banheiro masculino)
Serviço: 4
Custo: $$
Estacionamento: não tem
Site: Siga la Vaca
Endereços: Pillar, Belgrano, San Izidro, Puerto Madero e Costanera
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