Tantra Restaurante

Guia Runge - Tantra Restaurante 

De acordo com a própria descrição, o Tantra Restaurante é um restaurante que oferece pratos exóticos da culinária Mongolian Grill adicionados de temperos da India e Asia.

Enganam-se aqueles que pensam que a acaba por ai, o Tantra é além de um lugar mágico que combina elementos da cozinha afrodisíaca, um local deslumbrante que encanta não somente o paladar, mas aos olhos dos convidados, tanto por sua decoração quanto pelos shows de dança do ventre e egípcias, shows aéreos que misturam técnicas de circo, músicas, danças e até leitura de cartas do Tarot.

Guia Runge - Show no Tantra Restaurante

No menu À La Carte, os pratos são muito bem preparados e ímpares como a entrada de Carpaccio de Tubarão, o prato principal de Salmão ao Cedro (filet de salmão defumado no cedro com molho rústico caseiro japonês preparado na própria casa) e a sobremesa Sensual Brasil (manga flambada caramelizada com especiarias afrodisíacas e servida com sorvete de creme) - para acompanhar a dica é o Drink Voodoo (Ruby Red, suco de laranja, guaraná e licor de cassís).

Guia Runge - Sobremesa Sensual Brasil do Tantra Restaurante

Mas é no Mongolian Grill que o cliente solta a imaginação e cria seus próprios pratos e as combinações mais incríveis possíveis, o processo é muito simples:

Escolha o tipo de Carne (Javali ou Búfalo), Ave (Frango) ou Peixe (Tubarão):

Guia Runge - Carnes do Tantra Restaurante

Acrescente os legumes a seu gosto sem exagerar na quantidade para conseguir provar diversas combinações, crie seu próprio tempero (tomando cuidado para não exagerar na pimenta), adicione ervas e condimentos que vão acompanhar o prato e pelo menos duas conchas de molho para que não fique muito seco.

Guia Runge - Ervas e Condimentos do Tantra Restaurante

Depois entregue a mistura para que o cozinheiro prepare todos esses ingredientes na enorme chapa que fica no meio do salão:

Guia Runge - Chapa onde são preparados os pratos no Tantra Restaurante

A dica/conselho é pra não misturar as carnes dos pratos, pois trata-se de especialidades não muito comuns no dia a dia e para algumas pessoas a mistura pode ser forte demais.

Guia Runge - Prato preparado no Mongolian Grill no Trantra Restaurante

Local fantástico, ótimo para demonstrar os encantos de São Paulo para pessoas de fora ou até mesmo surpreender as pessoas queridas para uma noite mais que diferente e especial.


IMPERDÍVEL!!!


Avaliação do Guia Runge (0-5 pontos):

Comida: 5
Ambiente: 5
Serviço: 5
Custo: $$$
Estacionamento: vallet na porta
Site: Tantra Restaurante
Endereços:  Vila Olímpia - R: Chilon, 364 - Tel: (11) 3846-7112 / Granja Viana - Av: São Camilo, 988 - Tel: (11) 4702-6883 / Rio de Janeiro (Niteroi) - Estrada Leopoldo Froes, 38 - Tel: (21) 2704-1032
Horário de Funcionamento: Seg a Sex das 12 às 15 e das 18 até o último cliente / Sábado das 13 às 17 e das 19 às 2 / Domingo das 13 até o último cliente.



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